La production de viande et l’élevage ont des conséquences majeures sur notre environnement… Et si nous avions d’autres options ?
Après une petite appréhension à l’idée de déguster des criquets, grillons et autres molitor, c’est un grand oui pour les insectes de chez MinusFarm !
À vous maintenant de découvrir les bienfaits et le goût de véritables insectes grillés au cours d’un atelier de sensibilisation qui combine pédagogie et aspects ludiques. Et repartez avec des fiches pratiques qui reprennent les apports en nutriment des insectes et des idées recettes.
(psssst…n’oubliez pas l’appareil photo pour immortaliser la tête de vos collègues) !
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