Noël c’est aussi l’occasion d’organiser un grand buffet gourmand.
Le chef des Paniers de Léa vous propose un menu buffet des plus gourmands :
– Plateau de 30 bouchées chaudes de Noël
- Chou Waterzoï de Cabillaud
- Feuilleté Escargot, Beurre d’Ail
– Plateau de 30 carpaccios
- Saumon à l’Aneth et Citron Vert
- Saint Jacques, Pistaches et Fruits Rouges
- Boeuf façon Tataki, Soja et Parmesan
– Plateau de 30 bruschettas de Noël
- Tartare de Saint Jacques, Chorizo
- Crevettes Grises, Chantilly Citronnée
- Féta et Légumes Croquants
– Plateau de 30 canapés de Noël
- Brioche, Foie Gras, Framboise
- Brioche au Magret fumé, Confit d’Abricots et Pistaches
- Canapé Bouquet de Crudités
– Plateau de 30 mini brioches de Noël
- Brioche pâte à tartiner
- Brioche à la confiture de fraises
– Plateau de 30 mignardises de Noël
- Eclair chocolat
- Eclair café
- Buchette pralinée
- Tartelette framboises
- Chou chantilly
- Pain d’épices, Chutney de pommes
- Spéculoos au nutella
– Buisson de bonbons – 160 piques
Végé, sans gluten, hallal ?
Dites le nous, on s’adapte à tous les régimes alimentaires !